MULTIFIX moet je meemaken

Samen sta je sterker dan alleen. MULTIFIX is jouw partner in het productieproces. We adviseren je van begin tot eind, of juist voor een specifiek onderdeel: onze experts nemen naar behoefte het productieproces uit handen.

Om dit te doen hebben we onze mensen keihard nodig! We zetten onze medewerkers dan ook voorop in alles wat we doen. We zijn ervan overtuigd dat we op deze manier samen het beste resultaat bereiken. Wil je dit écht ervaren? Dan moet je MULTIFIX gewoon MEEMAKEN!

En om hier alvast van te proeven hebben we een heerlijk en gezond recept voor jullie om samen te maken en samen van te genieten.


Chinese kip en papillotte met mihoen

Benodigdheden

  • 5 cm verse gember
  • 2 tenen knoflook
  • 6 el hoisinsaus
  • 320 g kipfilethaasjes
  • 1 verse prei
  • 400 g Thaise roerbakmix
  • 250 g mihoen
  • 1 bosje bosui
  • ½ krop ijsbergsla
  • 4 bakpapier (30 x 30 cm

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200 ºC.
  • Schil en rasp de gember en snijd de knoflook fijn. Meng de knoflook en gember met 4 el hoisinsaus. Schep de kip om met de saus. Snijd de prei in dunne ringen. Knip 4 stukken bakpapier van 30 x 30 cm. Verdeel de roerbakmix, prei en kip erover en vouw goed dicht. Zet ca. 20 min. in de oven.
  • Bereid ondertussen de mihoen volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de bosui in ringetjes en schep samen met de rest van de hoisinsaus door de mihoen. Snijd de ijsbergsla in dunne reepjes en verdeel samen met de mihoen over vier borden.
  • Serveer met de kippakketjes.